{"id":8851,"date":"2019-12-03T16:57:20","date_gmt":"2019-12-03T15:57:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.backoefele.de\/die-speisen\/weinstube\/"},"modified":"2019-12-03T16:57:20","modified_gmt":"2019-12-03T15:57:20","slug":"vinos-de-franconia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.backoefele.de\/es\/platos\/vinos-de-franconia\/","title":{"rendered":"Vinos de Franconia"},"content":{"rendered":"\n\n\t

Restaurante con car\u00e1cter de taberna de vinos en Wurzburgo<\/strong><\/h1>\n\tLunes – jueves17:00 – 23:00 h
\nViernes 17:00 – 00:00 h
\nS\u00e1bado12:00 – 00:00 h
\nDomingos y festivos12:00 – 23:00 h
\n
\nLa cocina est\u00e1 abierta hasta las22:00 h
\nPostres (\u00abWas S\u00fca\u00df\u00bb) viernes y s\u00e1bados hasta las23:00 h\n
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\"Hacia\n\t\t\t\t<\/a>\n\t<\/figure>\n\t

Excelentes caldos para sus platos<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\"Taberna\n\t\t\t\t\t\t

Vinos de Franconia en un ambiente de taberna de vinos<\/h2>\t\t\t\t\t\n\t\t\t

Nuestro restaurante con car\u00e1cter de taberna de vinos en Wurzburgo tiene una larga tradici\u00f3n. Desde hace casi medio siglo se sirven aqu\u00ed excelentes vinos de Franconia y cocina tradicional en un ambiente lleno de encanto. Para que se sienta plenamente a gusto en el Back\u00f6fele, ofrecemos variadas posibilidades de asiento que crean el espacio adecuado para cada ocasi\u00f3n. Por supuesto, todas las salas del Back\u00f6fele tienen aire acondicionado completo. Esto hace que no pase calor ni siquiera en los d\u00edas calurosos. As\u00ed, una visita a nuestra casa de comidas, dise\u00f1ada como taberna de vinos, merece la pena en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\t\t\n

\n\t\t\t\t\"15\n\t<\/figure>\n\t

Excelentes caldos para sus platos<\/p>\n\t

El Back\u00f6fele: disfrutar en salas tem\u00e1ticas
\ncomo la taberna de vinos, la sala de caza y m\u00e1s<\/h2>\n\t

En las distintas salas tiene la posibilidad de conocer toda la variedad culinaria de Franconia y de regalar a su paladar algo especialmente bueno. Disfrute en un ambiente acogedor de todo lo que ofrece la cocina franconia. Seg\u00fan la ocasi\u00f3n, encontrar\u00e1 con nosotros una sala adecuada que resulta ideal para celebraciones privadas, eventos de empresa y reuniones con sus seres queridos. Adem\u00e1s de nuestra sala tem\u00e1tica de aire de taberna de vinos, encontrar\u00e1 otros espacios con un encanto propio. Todas las salas comparten la decoraci\u00f3n cl\u00e1sica franconia y la hospitalidad franconia \u00fanica. La sala principal del restaurante es el centro de la actividad. Con vistas libres a la cocina semiabierta puede abrir el apetito con soltura. Observe a nuestros jefes de cocina preparar especialidades franconias mientras el servicio le asesora sobre el vino adecuado de nuestro surtido. \u00a1El Back\u00f6fele: <\/strong>nuestra acogedora joya!<\/p>\n\t

Especialidades:<\/p>\n\t

Vinos de Franconia y platos regionales
\ny populares alemanes<\/h2>\n\t

En nuestras bebidas y platos damos la m\u00e1xima importancia a una calidad constantemente alta. Nuestra carta ofrece todo lo que da de s\u00ed la cocina casera en Franconia. Nuestra exigencia: sencilla, contundente y sabrosa. Adem\u00e1s de la cocina t\u00edpicamente franconia, servimos populares platos alemanes como el escalope a la vienesa, las rouladas de ternera y los codillos de cerdo. Adem\u00e1s, el Back\u00f6fele es conocido sobre todo por su selecci\u00f3n de vinos de primera de Franconia. En nuestra carta de vinos, elaborada con esmero, encontrar\u00e1 vinos de Franconia seleccionados uno a uno de los mejores viticultores de nuestra regi\u00f3n. Para garantizarle siempre el m\u00e1ximo placer, actualizamos nuestra carta de vinos cada a\u00f1o. Adem\u00e1s servimos aguardientes frescos. Pruebe desde el Obstler hasta el Ramazotti todo lo que el coraz\u00f3n desea despu\u00e9s de una comida contundente.<\/p>\n

\n\t\t\t\t\"25\n\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\"Vino\"\n\t\t\t\t\t\t

Taberna de vinos: la sala tem\u00e1tica de la hospitalidad franconia<\/h2>\t\t\t\t\t\n\t\t\t

Quien quiera disfrutar con su plato de los mejores vinos de Franconia estar\u00e1 muy bien en nuestra sala de barra. La zona de barra es el coraz\u00f3n de nuestra sala de taberna de vinos e impresiona con una gran y elegante barra de cobre. Tome asiento y vaya probando los vinos m\u00e1s nobles de Franconia de nuestra carta de vinos, actualizada cada a\u00f1o, o perm\u00edtase un aguardiente de fruta fresco de nuestra oferta. Si lo desea, uno de nuestros camareros bien formados le asesorar\u00e1 con gusto para encontrar un vino que armonice a la perfecci\u00f3n con su plato.<\/p>\t\t\n

\n\t\t\t\t\"2023_03_14_Back\u00f6fele_Weinflaschen_druck\n\t<\/figure>\n\t

Excelentes caldos para sus platos<\/p>\n\t

El vino adecuado para nuestras especialidades franconias<\/h2>\n\t

Con un plato tradicional franconio no deber\u00eda faltar un buen vino de Franconia. En nuestro restaurante al estilo de una taberna de vinos en Wurzburgo beber\u00e1 los mejores vinos de Franconia y podr\u00e1 embarcarse en una expedici\u00f3n culinaria. Le presentamos una carta de vinos seleccionada con mucho esmero y conocimiento, que ilustra a la perfecci\u00f3n la riqueza de Franconia.<\/p>\n

Al igual que en Francia, tambi\u00e9n en Franconia el vino se considera acompa\u00f1ante de la comida. Por eso no deber\u00eda perderse nuestro vino con ning\u00fan plato. El t\u00edpico vino de Franconia es m\u00e1s bien seco y combina bien con nuestros platos.<\/p>\n\t

\u00bfLe apetece un aperitivo?<\/p>\n\t

Descubra nuestros aguardientes de fruta frescos<\/h2>\n\t

Adem\u00e1s de los vinos cl\u00e1sicos de Franconia, nuestra casa de comidas ofrece tambi\u00e9n otras bebidas alcoh\u00f3licas. Las instalaciones de la taberna de vinos invitan a disfrutar de magn\u00edficos aguardientes. Ofrecemos distintos aguardientes que pueden probarse despu\u00e9s de la comida o servirse como acompa\u00f1amiento de una cata de vinos. Nuestra selecci\u00f3n va desde el cl\u00e1sico aguardiente de pera Williams, pasando por el licor de frambuesa y la cereza silvestre, hasta nobles aguardientes a\u00f1ejados. Con nosotros encontrar\u00e1 el aguardiente adecuado para cada gusto y ocasi\u00f3n. Tambi\u00e9n aqu\u00ed apostamos por reconocidas marcas de aguardientes y por delicias especiales de la regi\u00f3n. Actualmente nuestra oferta es la siguiente:<\/p>\nAguardientes Ziegler con un 40 por ciento de alcohol:
\n<\/strong>Aguardiente de pera Williams, No 1 cereza silvestre, licor de frambuesa silvestre, aguardiente de fruta de manzanas y peras\n

\n\t\t\t\t\"Aguardientes\n\t<\/figure>\n
\n\t\t\t\t\"Back\u00f6fele-260422-009\"\n\t<\/figure>\n\t

Excelentes caldos para sus platos<\/p>\n\t

Saborear la cocina tradicional franconia<\/h2>\n\t

Adem\u00e1s de buenos vinos de Franconia y aguardientes fuertes, no deber\u00eda faltar una comida contundente. En el Back\u00f6fele le servimos cocina tradicional franconia. Aqu\u00ed se ama y se vive toda la variedad culinaria de Franconia. Adem\u00e1s de las especialidades franconias cl\u00e1sicas, tambi\u00e9n tiene la oportunidad de disfrutar de buena cocina casera alemana del resto del pa\u00eds. Todos los platos se preparan con mucho amor por el oficio y una calidad constantemente alta. Estamos abiertos a lo nuevo. Junto a las recetas t\u00edpicas de toda la vida, le ofrecemos creaciones muy propias que no deber\u00eda perderse.<\/p>\n

Adem\u00e1s de nuestra carta cl\u00e1sica, ofrecemos una amplia carta del d\u00eda. Como broche de oro le espera una carta de postres llena de delicias. Nuestro favorito: por supuesto, nuestro legendario Kaiserschmarrn.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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