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Backöfele:维尔茨堡的弗兰肯餐厅

Backöfele:维尔茨堡的弗兰肯餐厅

周一至周四17:00 - 23:00
周五 17:00 - 00:00
周六12:00 - 00:00
周日及法定节假日12:00 - 23:00

厨房供餐至22:00

甜点(Was Süaß)周五和周六供应至23:00

请注意我们圣诞期间的营业时间:
12月24日-26日 | 休息
12月27日-30日 | 营业
12月31日 | 跨年夜聚会
1月1日-8日 | 休息
1月9日起 | 营业

传统风味,尽情享用

想寻找典型的弗兰肯菜肴,来维尔茨堡的Backöfele就对了。在这里,传统的环境中等待着您的是弗兰肯美味。Backöfele餐厅每天都有众多热情的游客和喜爱在维尔茨堡用餐的美食家光顾,绝非偶然。逾49年来,这里一直在庆祝弗兰肯丰富多样的美食。菜单上除了Schnitzel(炸肉排)等受欢迎的经典菜,更有Schäufele(弗兰肯烤猪肩)等传统菜肴。维尔茨堡的Backöfele亲切、朴实、温馨。来发现这处充满传统与好心情的舒适瑰宝吧。在这里,您可以与好友度过惬意的夜晚,也可以与亲人一起举办热闹的聚会。地道弗兰肯老店每天不间断供应热食,欢迎每一位大小朋友。

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欢迎来到Backöfele餐厅

我们用心、用满满的爱来烹饪,这份心意在每一道菜里都能感受到。我们的菜肴带有真正的弗兰肯待客之道、诚恳的手工制作,以及源自古老家庭食谱并延续至今的悠久传统。由此形成的菜肴,既保留了弗兰肯经典,又以新鲜、地道、符合时代的方式呈现在盘中。我们的心愿是让您在这里感到全然舒适。

“A weng wie immer, a weng wie daheim”(弗兰肯方言:有点像往常,有点像在家)。

了解更多我们老店的历史:我们的Geschichtle(小小历史)

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欢迎来到Backöfele餐厅

我们用心、用满满的爱来烹饪,这份心意在每一道菜里都能感受到。我们的菜肴带有真正的弗兰肯待客之道、诚恳的手工制作,以及源自古老家庭食谱并延续至今的悠久传统。由此形成的菜肴,既保留了弗兰肯经典,又以新鲜、地道、符合时代的方式呈现在盘中。我们的心愿是让您在这里感到全然舒适。

“A weng wie immer, a weng wie daheim”(弗兰肯方言:有点像往常,有点像在家)。

了解更多我们老店的历史:我们的Geschichtle(小小历史)

传承传统,已逾49年

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地道弗兰肯传统

我们的老店早在1580年就由主教亲王尤利乌斯·埃希特(Julius Echter)捐建。因此,Backöfele至今已拥有超过425年的弗兰肯家族传统。

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温馨氛围

这里总有适合每个人的位置:可以是浪漫的小角落,可以是内院里小酌一杯葡萄酒(Schoppen)的舒适桌位,也可以是古老壁画前的长桌。

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精致美味

我们提供经典的弗兰肯菜肴,注重细节,崇尚传统。新意与历久弥新的经典同样用心地融入其中。

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总有适合您的口味

Backöfele的菜品

弗兰肯烤香肠

一对烤香肠(Bratwürschtle)铺在德式酸菜上,配黑啤小酱汁、黑麦面包和芥末
€ 16,50

梭鲈鱼排

带皮煎制,配糖渍胡萝卜、小龙虾酱汁和香草土豆泥
€ 25,30

Sauerbraten“Backöfele”(德式酸烤牛肉)

配土豆丸子、红甘蓝(Blaukraut)、越橘酱,以及用黑巧克力提味的酱汁
€ 28,50

节日烤肉(纯素)

以扁豆和坚果自制而成,配深色小酱汁、普罗旺斯杂烩蔬菜和小土豆
€ 23,00

适合各种场合的空间

Backöfele的餐厅与
座位

维尔茨堡Backöfele餐厅的主厅是活动的中心。通透的视野可以看到半开放式厨房,令人食欲大开。另一侧则可以看到烛光点缀的内院。Backöfele的核心是酒吧间(Schankraum)。在这里,您可以在一张大型铜制吧台旁品尝弗兰肯最好的酿酒师的作品。想要有伴的客人,可以在我们已有40多年历史的常客桌(Stammtisch)旁坐下,边喝一杯好的Schoppen葡萄酒边交谈。

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夏季开放内院与空调

在我们这里,您还会看到漂亮的内院,透过玻璃屋顶,您可以欣赏到我们那棵树的绿意和后面的蓝天。冬天这里会供暖,保持温暖;夏天,您可以在完全露天的环境中享受停留的时光。但即使在最炎热的日子里,您也可以在Backöfele轻松自在地用餐:我们所有的空间都配有空调,并始终保持良好的通风。这样,您来我们餐厅用餐就没有任何阻碍了!

  • 开放式内院
  • 空调房间
  • 通风良好

别具一格的氛围

图说Backöfele

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传统而美味

维尔茨堡Backöfele餐厅
的特色菜

在维尔茨堡的Backöfele,您可以享用传统的弗兰肯菜肴。40多年来,我们一直为您提供地道弗兰肯老店的风味。Backöfele代表着卓越的口味和始终如一的高品质。所有菜肴都以对传统的热忱和对细节的用心烹制。我们不仅依靠历久弥新的食谱,也对新发现保持开放,并同样用心地将其付诸实践。除了不断更换的季节菜单,您还可以从我们的每日菜单中选择一道美味菜肴,或者看看我们的常规菜单。

请问有几位宾客光临?
请选择合适的入口。

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Backöfele 在 YouTube

社交媒体

旅行视频博主 Emeka Iwueze 在视频“I Didn’t Expect to Love Würzburg, Germany This Much”中探访了维尔茨堡最美的角落,也来到了 Backöfele。点击播放,视频将直接从他在我们餐厅的片段开始(29:24)。

来自美国的 OnwardMJ 一家在视频“Visiting Würzburg, Germany”中游览维尔茨堡时也来到了 Backöfele。点击播放,即可从 9:14 起观看他们在我们餐厅的经历。

只有在您点击播放时,才会与 YouTube(Google Ireland Ltd.)建立连接并传输个人数据(例如您的 IP 地址)。详情请参阅我们的隐私政策。

Google 评价

宾客评价

Der Besuch hier war über den ganzen Abend hervorragend. Das Essen war sehr lecker mit großem und sättigenden Portionen, wie man es für diese Regiok auch gewohnt ust. Preis-Leistung ist daher auch wirklich gut. Das Essen …

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Norbert K. Google 评价 ·

Tisch im Vorfeld reserviert (zu empfehlen!), nach der netten Begrüßung im Restaurant mehrere Tischoptionen zu Auswahl gehabt! Sehr schönes und rustikales Ambiente, freundliches, nettes und immer aufmerksames Serviceperso…

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Guido B. Google 评价 ·

Unbedingt reservieren. Ich hab es genossen, der Patron des Hauses versteht sein Handwerk. Natürlich ein Touri-Hotspot, dennoch mit Ambiente. Speisen hochwertig, die Präsentation könnte optimiert werden. Die Teller ohne L…

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Matthias L. Google 评价 ·

We went here on a recommendation and we're happy we went! The atmosphere is very cozy. The dishes came quickly, and they were very tasty. The service was great even though there was a huge group of people that came. The …

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eneriy Google 评价 ·

Das Schäufele war der Wahnsinn! Hat sich so gut vom Knochen gelöst und super zart. Die Klöße waren Mega. Auch das Sauerbraten Fleisch war super zart. Soßen richtig gut. Der Kaiserschmarrn ist Karamellisiert und ein super…

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Tanja S. Google 评价 ·

This place is old and rustic with wooden beams and floors. Lit only by candles, the ambience gives you medieval vibes. Having beers here felt like I was in a pub in Middle Earth. Food was excellent, ate my hearts fill of…

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Joel C. Google 评价 ·

Such a cool place to dine. Wonderfully cosy and packed full of charm and history. The food portions were large and the food was faultless. Super popular local restaurant so be prepared to wait a while without a booking. …

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Matthew D. Google 评价 ·

精选自 Backöfele 谷歌商家资料的五星评价,未经真实性核实。

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营业时间

周一至周四17:00-23:00
周五 17:00-00:00
周六12:00-00:00
周日及节假日12:00-23:00

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[email protected]
电话:+49 (0) 931 59059

Ursulinergasse 2
97070 Würzburg

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10:00-16:00接听电话咨询。

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