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Montag - Donnerstag: 12:00 - 22:00 Uhr
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Sonntag: 12:00 - 22:00 Uhr

Ursulinergasse 2
97070 Würzburg

Traditionell genießen

Backöfele Restaurant in Würzburg – das fränkische Original

Wer typische fränkische Küche sucht, ist im Backöfele in Würzburg genau richtig. Hier warten fränkische Leckereien in traditioneller Umgebung auf Sie. Nicht umsonst wird das Backöfele täglich von vielen begeisterten Touristen und Feinschmeckern besucht. Seit mehr als 40 Jahre wird hier die kulinarische Vielfalt Frankens zelebriert. Im Backöfele Würzburg geht es herzlich, bodenständig und gemütlich zu. Entdecken Sie ein behagliches Kleinod voller Tradition und guter Laune. Hier können Sie einen gemütlichen Abend mit guten Freunden verbringen oder ein zünftiges Fest mit Ihren Liebsten feiern. Das fränkische Original bietet Ihnen täglich durchgehend warme Küche und freut sich über jeden großen und kleinen Besucher.

Gelebte Tradition seit über 40 Jahren

beer

Traditionell fränkisch

Bereits im Jahr 1580 wurde das Stammhaus von Fürstbischof Julius Echter gestiftet. Das Backöfele blickt deshalb seither auf über 425 Jahre fränkische Familientradition zurück.

like

Gemütliches Ambiente

Es findet sich für jeden der richtige Platz. Es kann die kleine romantische Ecke, der gemütliche Tisch für den Schoppen im Innenhof oder die große Tafel vor einer altertümlichen Wandmalerei sein.

cloche

Geschmackvolle Küche

Wir bieten eine klassische fränkische Küche mit einem scharfen Blick für Feinheiten und viel Lust auf Tradition. Neues wird ebenso liebevoll integriert wie Altbewährtes.

Schnitzel
Steak im Backöfele
Schnitzel
Steak im Backöfele

Für jeden geschmack

Unsere Speisen im Backöfele

Fränkische Bratwürste

Ein Paar Bratwürste auf Weinsauerkraut und Sauerteigbrot
9,80

Sauerbraten "Backöfele"

mit kräftiger, mit Lebkuchen verfeinerter Soße, dazu handgerollte Kartoffelklöße und Backöfele-Blaukraut
18,50

Grünkernküchle

mit Blattsalat vom Markt und Kräuterschmand
15,00

Apfelpfannküchle

mit Zimtzucker, Vanilleeis und Schlagrahm
9,90

Das etwas andere Ambiente

Backöfele in Bildern

Räume für jeden Anlass

Restaurant und
Sitzmöglichkeiten im Backöfele

Im Backöfele Würzburg findet jeder den richtigen Platz. Bei uns finden Sie einen schönen Innenhof, der Ihnen durch das Glasdach tolle Blicke auf das Grün unseres Baumes und den dahinter liegenden blauen Himmel schenkt. Während hier im Winter warm geheizt wird, können Sie unsere Speisen im Sommer unter komplett freiem Himmel genießen. Der Hauptraum im Backöfele Würzburg ist das Zentrum des Geschehens. Der freie Blick in die halboffene Küche macht Appetit auf mehr. Auf der anderen Seite können Sie einen guten Blick auf den mit Kerzen beleuchteten Innenhof werfen. Das Herzstück des Backöfele ist der Schankraum.

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Hier können Sie an einer großen Kupfertheke die besten Winzer Frankens testen. Wer Gesellschaft sucht, kann es sich an unserem seit mehr als 40 Jahren bestehenden Stammtisch gemütlich machen und bei einem guten Glas Wein ins Gespräch kommen. Wer dagegen Lust auf mehr Privatsphäre hat, ist in unserem traditionellen Jagd Raum, dessen Wände mit Geweihen und traditionellen Jagdszenen geschmückt sind, gut aufgehoben. Etwas ruhiger und ungestörter, eignet sich der Raum optimal für private Feiern und Firmentreffs. Ebenso lädt die Backstube des Backöfele ein. Sie ist mit opulenten Wandgemälden geschmückt, so wie es sich in Franken gehört. Wir bieten Ihnen kleine, romantische Ecken in unserem Innenhof sowie großzügige Tafeln, an denen mehrere Personen Platz finden. Was auch immer Sie vorhaben, hier finden Sie den passenden Rahmen. Damit es Ihnen nicht zu warm wird im Sommer, sind alle unsere inneren Gasträume voll klimatisiert.

Backöfele Würzburg

Räume für jeden Anlass

Restaurant und
Sitzmöglichkeiten im Backöfele

Im Backöfele Würzburg findet jeder den richtigen Platz. Bei uns finden Sie einen schönen Innenhof, der Ihnen durch das Glasdach tolle Blicke auf das Grün unseres Baumes und den dahinter liegenden blauen Himmel schenkt. Während hier im Winter warm geheizt wird, können Sie unsere Speisen im Sommer unter komplett freiem Himmel genießen.

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Der Hauptraum im Backöfele Würzburg ist das Zentrum des Geschehens. Der freie Blick in die halboffene Küche macht Appetit auf mehr. Auf der anderen Seite können Sie einen guten Blick auf den mit Kerzen beleuchteten Innenhof werfen. Das Herzstück des Backöfele ist der Schankraum. Hier können Sie an einer großen Kupfertheke die besten Winzer Frankens testen. Wer Gesellschaft sucht, kann es sich an unserem seit mehr als 40 Jahren bestehenden Stammtisch gemütlich machen und bei einem guten Glas Wein ins Gespräch kommen. Wer dagegen Lust auf mehr Privatsphäre hat, ist in unserem traditionellen Jagd Raum, dessen Wände mit Geweihen und traditionellen Jagdszenen geschmückt sind, gut aufgehoben. Etwas ruhiger und ungestörter, eignet sich der Raum optimal für private Feiern und Firmentreffs. Ebenso lädt die Backstube des Backöfele ein. Sie ist mit opulenten Wandgemälden geschmückt, so wie es sich in Franken gehört.

Wir bieten Ihnen kleine, romantische Ecken in unserem Innenhof sowie großzügige Tafeln, an denen mehrere Personen Platz finden. Was auch immer Sie vorhaben, hier finden Sie den passenden Rahmen. Damit es Ihnen nicht zu warm wird im Sommer, sind alle unsere inneren Gasträume voll klimatisiert.

Gans
Hauptgericht

Traditionell und geschmackvoll

Unsere Spezialitäten im
Backöfele Würzburg

Im Backöfele in Würzburg können Sie traditionelle fränkische Speisen genießen. Wir bieten Ihnen seit mehr als 40 Jahren das fränkische Original. Das Backöfele steht für exzellenten Geschmack und gleichbleibend hohe Qualität. Alle Speisen werden mit viel Lust auf Tradition und Liebe zum Detail zubereitet. Dabei setzen wir nicht nur auf altbewährte Rezepte, sondern sind ebenso für Neuentdeckungen offen und setzen diese ebenso liebevoll um. Neben einer wechselnden Saisonkarte, haben Sie die Möglichkeit, eine leckere Speise aus unserem Tagesmenü zu wählen oder einen Blick auf unsere reguläre Speisekarte zu werden.

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Wir bieten Ihnen vom Fleischküchle, über Original Wiener Schnitzel bis hin zum fränkischen Schweineschäufele und Zwiebelrostbraten alles, was das Herz begehrt – zünftig, deftig und traditionell. Zu unseren leckeren Gerichten servieren wir Ihnen die besten Weine aus Franken. Deshalb wird unsere Weinkarte auch jedes Jahr aufs Neue aktualisiert. Zum krönenden Abschluss können Sie Ihren Gaumen mit einem leckeren Dessert verwöhnen und sich für unseren berühmten Kaiserschmarrn entscheiden.

Gans

Traditionell und geschmackvoll

Unsere Spezialitäten im
Backöfele Würzburg

Im Backöfele in Würzburg können Sie traditionelle fränkische Speisen genießen. Wir bieten Ihnen seit mehr als 40 Jahren das fränkische Original. Das Backöfele steht für exzellenten Geschmack und gleichbleibend hohe Qualität. Alle Speisen werden mit viel Lust auf Tradition und Liebe zum Detail zubereitet. Dabei setzen wir nicht nur auf altbewährte Rezepte, sondern sind ebenso für Neuentdeckungen offen und setzen diese ebenso liebevoll um.

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Neben einer wechselnden Saisonkarte, haben Sie die Möglichkeit, eine leckere Speise aus unserem Tagesmenü zu wählen oder einen Blick auf unsere reguläre Speisekarte zu werden. Wir bieten Ihnen vom Fleischküchle, über Original Wiener Schnitzel bis hin zum fränkischen Schweineschäufele und Zwiebelrostbraten alles, was das Herz begehrt – zünftig, deftig und traditionell. Zu unseren leckeren Gerichten servieren wir Ihnen die besten Weine aus Franken. Deshalb wird unsere Weinkarte auch jedes Jahr aufs Neue aktualisiert. Zum krönenden Abschluss können Sie Ihren Gaumen mit einem leckeren Dessert verwöhnen und sich für unseren berühmten Kaiserschmarrn entscheiden.

Hauptgericht

Das sagen unsere Kunden

Alfred Heigl

Einfach spitze das Backöfele. Das Essen ist sehr gut und das Personal freundlich und zuvorkommend. Das Rustikale der Einrichtung passt perfekt dazu. Und sogar unser sehr großer Hund war willkommen. Ich hab mich so richtig wohl gefühlt.

 

Markus Laugwitz

Große Gaststätte mit einer tollen urigen Einrichtung, das Personal war sehr freundlich und das Essen war auch sehr gut. Wenn man allerdings mit mehreren Personen am Sonntag Mittag dort essen möchte wäre eine Reservierung angebracht.

Sabine Eckert

Sehr gut! War zum 2. Mal hier. Alle Tische waren bereits reserviert, jedoch half die freundliche Bedienung einen Tisch zu finden, der erst später belegt war und wir essen konnten. Leckeres Essen, guter Service - komme gern wieder.

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Sie möchten einen Tisch im Backöfele reservieren? Kontaktieren Sie uns einfach über unsere Telefonnummer, per E-Mail oder nutzen Sie direkt das unten stehende Kontaktformular und fragen Sie direkt einen Tisch bei uns an.

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Bitte beachten Sie, dass nur Reservierungen mit einer Vorlaufzeit von mindestens 48 Stunden möglich sind.

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