Carta de rebozuelos
Entrantes
Crema de rebozuelos
con rebozuelos frescos y berro de huerta
€
7,50
Sopa fría de pepino
con picatostes de ajo tostados y eneldo fresco
€
7,20
Ensalada de tomate y pan blanco
con gambas a la plancha, pepino, cebolla roja y albahaca
€
13,80
Platos principales
Filete de trucha asalmonada
a la plancha con la piel
con hinojo estofado a la naranja, salsa de Silvaner y patatas baby
€
25,80
Pechuga de pollo a la parrilla
con tallarines cremosos de rebozuelos, pesto y tomates cherry confitados
€
24,60
Fleischküchle franconio
con rebozuelos en nata y patatas salteadas con cebolla y panceta
€
21,80
Schupfnudeln veganos
con rebozuelos salteados, crema agria de hierbas y tomates secos
€
22,40
Rebozuelos frescos
en salsa de nata y hierbas con knödel de pan
€
26,60
Salchichas asadas caseras*
€
+6,50
Escalope de cerdo pequeño*
€
+6,00
Filete de pechuga de pavo*
€
+8,40
Filete de trucha asalmonada*
€
+10,80
Escalope a la vienesa pequeño de lomo de ternera*
€
+11,70
*Estos platos solo se pueden pedir junto con una ración de rebozuelos.
¿Cuántos comensales podemos darles la bienvenida?
Elija la opción que corresponda, por favor.
