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ab 8 Personen · unverbindlich

Wie schön, dass Sie uns in einer größeren Runde besuchen möchten. Wir freuen uns!

Um Ihre Planung so schmackhaft wie möglich zu gestalten, finden Sie hier unsere besonderen Empfehlungen für Ihr Grüppchen bei uns im Backöfele. Wählen Sie einfach mit einem Klick aus, womit Sie Ihre Gäste verwöhnen oder überraschen möchten.

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Ihre Vorauswahl

Der perfekte Start in den Abend
Als Aperitif
Unser Backöfele Secco-Saignée
Fränkische Schmankerl für Ihre Gäste
Vorab zum Teilen
Kleiner und Großer Franke
Zum Teilen am Tisch
Für einen gemütlichen Abend
Unser Backöfele Pfännle
Der besondere Abschluss
Unsere Dessert-Empfehlung
Backöfele Kaiserschmarrn

Wunschtermin & Ihre Daten. Fast geschafft!

Ergänzen Sie nun kurz Ihren Wunschtermin mit Uhrzeit und Ihre Kontaktdaten. Wir kümmern uns um den Rest.

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Bitte nehmen Sie zur Kenntnis:

Es handelt sich um eine Anfrage, keine finale Reservierung. Sie erhalten zeitnah eine Rückmeldung von uns.
JGA und alkoholisierte Gruppen finden bei uns aus Rücksicht auf unsere anderen Gäste kein Plätz'le.
Zahlungshinweis: In unserer zeitlich begrenzten früheren Tischbelegung stellen wir die Rechnung ausschließlich tischweise aus. Einzelzahler sind in diesem Szenario leider nicht möglich. Gerne senden wir Ihnen aber auch Ihre Rechnung auf Wunsch im Nachgang zur Überweisung zu, um Ihnen den Ablauf zu erleichtern.

Secco - Der perfekte Start für Ihre gemeinsame Zeit

Lassen Sie Ihre Gäste mit einem Glas Secco Saignée vom Weingut am Stein auf eine gute Zeit anstoßen. Dieser Secco schmeckt sowohl dem Anhänger von süffigerem als auch ordentlich trockenem Schaumwein. Sozusagen die eierlegende Wollmilchsau der Aperitifs!

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Kleiner und Großer Franke

Kleiner Franke

Für einen unbeschwerten und sorgenfreien Start in Ihre Veranstaltung empfehlen wir „Kleiner Franke" oder "Großer Franke" als Vorspeise für alle.
Bei Ankunft erwarten Sie regionale Schmankerl zum gemeinsamen Teilen am Tisch.

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Großer Franke

Unser Backöfele Pfännle

Für einen gemütlichen Abend zum gemeinsamen Teilen am Tisch.
Unser Backöfele Pfännle ist gefüllt mit fränkischem Schäufele aus dem Ofen, Fleischküchle, Bratwürsten, gegrilltem Schweinerücken, Kartoffelklößen und im Sud gekochte Kartoffeln. Dazu gibt es eine Schüssel Sauerkraut, saisonales Gemüse und einen Pott voll mit leckerer Dunkelbiersoße.

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Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag17:00 - 23:00 Uhr
Freitag 17:00 - 00:00 Uhr
Samstag12:00 - 00:00 Uhr
Sonntag & Feiertage12:00 - 23:00 Uhr

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Kontakt

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tel: +49 (0) 931 59059

Ursulinergasse 2
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Unser Büro ist für telefonische Anfragen Mo - Fr
von 10:00 - 16:00 Uhr besetzt.

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Der Besuch hier war über den ganzen Abend hervorragend. Das Essen war sehr lecker mit großem und sättigenden Portionen, wie man es für diese Regiok auch gewohnt ust. Preis-Leistung ist daher auch wirklich gut. Das Essen …

Norbert K. Google-Rezension · August 2026

Tisch im Vorfeld reserviert (zu empfehlen!), nach der netten Begrüßung im Restaurant mehrere Tischoptionen zu Auswahl gehabt! Sehr schönes und rustikales Ambiente, freundliches, nettes und immer aufmerksames Serviceperso…

Guido B. Google-Rezension · Juni 2026

Unbedingt reservieren. Ich hab es genossen, der Patron des Hauses versteht sein Handwerk. Natürlich ein Touri-Hotspot, dennoch mit Ambiente. Speisen hochwertig, die Präsentation könnte optimiert werden. Die Teller ohne L…

Matthias L. Google-Rezension · Juni 2026

We went here on a recommendation and we're happy we went! The atmosphere is very cozy. The dishes came quickly, and they were very tasty. The service was great even though there was a huge group of people that came. The …

eneriy Google-Rezension · April 2026

Das Schäufele war der Wahnsinn! Hat sich so gut vom Knochen gelöst und super zart. Die Klöße waren Mega. Auch das Sauerbraten Fleisch war super zart. Soßen richtig gut. Der Kaiserschmarrn ist Karamellisiert und ein super…

Tanja S. Google-Rezension · März 2026

This place is old and rustic with wooden beams and floors. Lit only by candles, the ambience gives you medieval vibes. Having beers here felt like I was in a pub in Middle Earth. Food was excellent, ate my hearts fill of…

Joel C. Google-Rezension · Februar 2026

Such a cool place to dine. Wonderfully cosy and packed full of charm and history. The food portions were large and the food was faultless. Super popular local restaurant so be prepared to wait a while without a booking. …

Matthew D. Google-Rezension · September 2024

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