Unser Tor bleibt am 19.09. ab 17 Uhr geschlossen. Mittags und nachmittags sind wir an diesem Tag wie gewohnt für Sie da.

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Wie schön, dass Sie uns in einer größeren Runde besuchen möchten. Wir freuen uns!

Um Ihre Planung so schmackhaft wie möglich zu gestalten, finden Sie hier unsere besonderen Empfehlungen für Ihr Grüppchen bei uns im Backöfele. Wählen Sie einfach mit einem Klick aus, womit Sie Ihre Gäste verwöhnen oder überraschen möchten.

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  • Es handelt sich um eine Anfrage, keine finale Reservierung. Sie erhalten zeitnah eine Rückmeldung von uns.
  • JGA und alkoholisierte Gruppen finden bei uns aus Rücksicht auf unsere anderen Gäste kein Plätz'le.
  • Zahlungshinweis: In unserer zeitlich begrenzten früheren Tischbelegung stellen wir die Rechnung ausschließlich tischweise aus. Einzelzahler sind in diesem Szenario leider nicht möglich. Gerne senden wir Ihnen aber auch Ihre Rechnung auf Wunsch im Nachgang zur Überweisung zu, um Ihnen den Ablauf zu erleichtern.
Unsere AGB finden Sie hier
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Secco - Der perfekte Start für Ihre gemeinsame Zeit

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Lassen Sie Ihre Gäste mit einem Glas Secco Saignée vom Weingut am Stein auf eine gute Zeit anstoßen. Dieser Secco schmeckt sowohl dem Anhänger von süffigerem als auch ordentlich trockenem Schaumwein. Sozusagen die eierlegende Wollmilchsau der Aperitifs!

Kleiner und Großer Franke

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Kleiner Franke

Für einen unbeschwerten und sorgenfreien Start in Ihre Veranstaltung empfehlen wir „Kleiner Franke" oder "Großer Franke" als Vorspeise für alle.
Bei Ankunft erwarten Sie regionale Schmankerl zum gemeinsamen Teilen am Tisch.

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Großer Franke

Unser Backöfele Pfännle

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Für einen gemütlichen Abend zum gemeinsamen Teilen am Tisch.
Unser Backöfele Pfännle ist gefüllt mit fränkischem Schäufele aus dem Ofen, Fleischküchle, Bratwürsten, gegrilltem Schweinerücken, Kartoffelklößen und im Sud gekochte Kartoffeln. Dazu gibt es eine Schüssel Sauerkraut, saisonales Gemüse und einen Pott voll mit leckerer Dunkelbiersoße.

Unsere Dessert-Empfehlung: Backöfele Kaiserschmarrn

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Unser berühmter Backöfele Kaiserschmarrn ist der perfekte Ausklang zum gemeinsamen Genießen. Wir servieren ihn im Pfännle karamellisiert, mit Mandeln, Haselnüssen und Rosinen. Dazu gibt es eine Vanilleeis und Schlagrahm.

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Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag17:00 - 23:00 Uhr
Freitag 17:00 - 00:00 Uhr
Samstag12:00 - 00:00 Uhr
Sonntag & Feiertage12:00 - 23:00 Uhr

Kontakt

[email protected]
tel: +49 (0) 931 59059

Ursulinergasse 2
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Unser Büro ist für telefonische Anfragen Mo - Fr
von 10:00 - 16:00 Uhr besetzt.

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