Spargelkarte
Einsteigerle
Spargelcremesüpple
mit Spargeleinlage und Sahnehaube
€
6,60
Spargel-Bruschetta
mit Kirschtomaten, Bärlauch, Pinienkernen und Parmesan
€
9,30
Hauptspeisen
Gebratenes Forellenfilet
mit Bärlauch-Schwarzwurzelgemüse und Salzkartoffeln
€
22,40
Fränkisches Fleischküchle
mit Schwarzwurzelgemüse und Bratkartoffeln
€
16,80
Hausgemachter Nussbraten -vegan-
mit Zwiebel-Sahne-Soße, knackigem Ofen-Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree
€
19,60
Spargelsalat in Honig-Vinaigrette
mit gewürfeltem Ei, Zwiebeln und Steinofenbaguette
€
20,40
Frischer fränkischer Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
€
24,60
Frischer fränkischer Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
€
24,60
1 Paar Hausmacher Bratwürste*
€
+ 6,60
Schweineschnitzel, paniert*
€
+ 8,00
Putenbruststeak "natur"*
€
+ 7,80
Argentinisches Rumpsteak*
150 gr.
€
+ 21,20
Argentinisches Filetsteak*
150 gr.
€
+ 24,90
Gegrilltes Forellenfilet*
€
+15,90
*Diese Beilagen können nur in Verbindung mit einer Portion Stangenspargel bestellt werden.
Preisänderungen vorbehalten. Alle unsere Speisen werden mit frischen Zutaten zubereitet. Da kann es schon mal vorkommen, dass etwas nicht oder nur in geringer Menge zu erhalten ist. Bitte haben Sie Verständnis, sollte ein Gericht aus diesen Gründen gerade nicht zu bestellen sein.