Best wine list in Franconia - great regional wine variety

Big old Franconia - how we love it

The white wines

The red wines

Fruity Franconia

Light silvaner

Great silvaner

Light Rieslings

Heavy Rieslings

Light Burgundy

Great Burgundy

Red franc

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Google Rating

4.5

Based on 3787 reviews

Backöfele | Das Restaurant in Würzburg

4.5

Andreas G.

1701316594

Selten so schlecht gegessen nicht nur ich sondern die ganze Gruppe 12 Personen Maronen Suppe zwar braun aber nicht nach Maronen geschmeckt Hirschkalbs Ragout trocken als wäre es vom Vortag gewesen nie wieder dieses Lokal und das sagte die ganze Truppe tut uns leid für unseren Besuch aus Südtirol das nächste mal findet wir bestimmt was besseres ist ja nicht so schwer nach dieser Enttäuschung

Uschi M.

1701275016

Konstantinos K.

1701271797

Super!!!

Franco Di B.

1701247824

sven K.

1701200363

Michael S.

1701179135

Kilian D.

1701165456

Sehr bekannte location mit urigem Touch. Typisch fränkische Küche und mit deftigen Speisen. Vegetarische Gerichte gibt es, sind aber überschaubar. Qualität des Essens ist hervorragend.Ambiente ist top, hat aber seine entsprechende Geräusch und Lärm Kulisse

Christiane E.

1701157323

Sehr 😋 lecker, gut Bürgerliche Küche 👍

Daniel M.

1701121422

Traditionelle Kellerstube zum Wohlfühlen. Feines Essen. Schneller Service.

Marcus K.

1701081596

ee

1700934141

Wir waren mit einer größeren Gruppe vor Ort und leider war das Essen nur ok - bei dem Preis, haben wir „mehr“ erwartet.Die Knöpfle waren sehr hart und das Gulasch für meinen Geschmack zu durchwachsen!

Peter

1700922818

Wir waren in Würzburg tätig und wollten zum Mittag schön Essen gehen. Frau fand das im Internet gut bewertete Backöfele.Wir wurden gleich freundlich begrüßt und wurden ohne vorhandene Reservierung zum Tisch geführt.Wir waren um 13 Uhr 39 da und um 15 Uhr war der Tisch wieder reserviert.Ein netter Ober kam zu uns, fragte nach dem Getränkewunsch. Das Essen hatten wir da aber auch schon auf der Karte gefunden und bestellten auch das.Die halbe Ente und das Schäufele wurden zeitnah serviert und davor eine Maronensuppe.. Mit der Bemerkung, dass die Teller heiß sein könntenAlles wieder sehr nett serviert worden, Absolut klasse, besser geht es nicht.Essen war absolut gut.Gerne wieder

Patrick S.

1700860451

Tobias S.

1700829485

Oskar

1700808432

Personal sehr gut Preise an oberer Grenze Essen war nur lauwarm wurde nach Reklamation getauscht

Sandra H.

1700778917

EM E.

1700602061

Essen leider nur noch lauwarm und das Fleisch ein bisschen zäh.Die Atmosphäre vor allem im Hof ist schön, am Ende passen Preis und Leistung einfach nicht zusammen.

Daniel F.

1700511275

Horst S.

1700428428

Julian B.

1700415247

Essen geschmacklich super. Service sehr bemüht und schnell trotz viel Betrieb. Interessantes Ambiente...aber... Portionen sehr klein! Mini Schäufele mit zwei Knödeln und bissel Sauerkraut knapp 27 Euro?! Geht's noch?! Toiletten nicht sehr sauber...bei all dem Geld was da an den Touries jeden Tag verdient wird sollte ne ordentliche Klobedienstete drin sein...blanke Schalter in der Wand des Herrenklos...Mal etwas Geld in ein Upgrade stecken?!

Yarina G.

1700406113

Dirk H.

1700401436

Das wichtigste zuerst: Das Essen war sehr gut. Zwei Sterne Abzug, da wir erst nach ca. 50 Minuten unsere Getränke hatten, die Vorspeisen nach ca. 1 1/4 Stunden und das Hauptgericht sogar erst nach knapp über 2 Stunden! Auf Rückfrage hat die Bedienung nur mit den Achseln gezuckt und ist weiter gegangen. Der weitere Stern Abzug, da am Tisch trotz Reservierung zu wenig Platz war. Sicherlich müsst ihr gut auslasten, aber es kann nicht sein, dass man nicht genug Platz beim Essen selbst hat und sich hierbei gegenseitig behindert. Aufgrund der Erfahrung empfehle ich, keinen Tisch für die letzte Runde zu ordern, vorher muss man ja nach 2 Stunden wieder draußen sein.

maximilian R.

1700391523

Super Service, mega leckeres fränkisches Essen, wundervolles Ambiente. Es sei gesagt, für Gäste die bei Licht Essen wollen, ist das Backöfele nichts, hier ist wird romantisch bei Kerzenschein gegessen.Ich komme gerne wieder Danke an das gesamte Team!

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Backöfele | Das Restaurant in Würzburg

4.5

Andreas G.

1701316594

Selten so schlecht gegessen nicht nur ich sondern die ganze Gruppe 12 Personen Maronen Suppe zwar braun aber nicht nach Maronen geschmeckt Hirschkalbs Ragout trocken als wäre es vom Vortag gewesen nie wieder dieses Lokal und das sagte die ganze Truppe tut uns leid für unseren Besuch aus Südtirol das nächste mal findet wir bestimmt was besseres ist ja nicht so schwer nach dieser Enttäuschung

Uschi M.

1701275016

Konstantinos K.

1701271797

Super!!!

Franco Di B.

1701247824

sven K.

1701200363

Michael S.

1701179135

Kilian D.

1701165456

Sehr bekannte location mit urigem Touch. Typisch fränkische Küche und mit deftigen Speisen. Vegetarische Gerichte gibt es, sind aber überschaubar. Qualität des Essens ist hervorragend.Ambiente ist top, hat aber seine entsprechende Geräusch und Lärm Kulisse

Christiane E.

1701157323

Sehr 😋 lecker, gut Bürgerliche Küche 👍

Daniel M.

1701121422

Traditionelle Kellerstube zum Wohlfühlen. Feines Essen. Schneller Service.

Marcus K.

1701081596

ee

1700934141

Wir waren mit einer größeren Gruppe vor Ort und leider war das Essen nur ok - bei dem Preis, haben wir „mehr“ erwartet.Die Knöpfle waren sehr hart und das Gulasch für meinen Geschmack zu durchwachsen!

Peter

1700922818

Wir waren in Würzburg tätig und wollten zum Mittag schön Essen gehen. Frau fand das im Internet gut bewertete Backöfele.Wir wurden gleich freundlich begrüßt und wurden ohne vorhandene Reservierung zum Tisch geführt.Wir waren um 13 Uhr 39 da und um 15 Uhr war der Tisch wieder reserviert.Ein netter Ober kam zu uns, fragte nach dem Getränkewunsch. Das Essen hatten wir da aber auch schon auf der Karte gefunden und bestellten auch das.Die halbe Ente und das Schäufele wurden zeitnah serviert und davor eine Maronensuppe.. Mit der Bemerkung, dass die Teller heiß sein könntenAlles wieder sehr nett serviert worden, Absolut klasse, besser geht es nicht.Essen war absolut gut.Gerne wieder

Patrick S.

1700860451

Tobias S.

1700829485

Oskar

1700808432

Personal sehr gut Preise an oberer Grenze Essen war nur lauwarm wurde nach Reklamation getauscht

Sandra H.

1700778917

EM E.

1700602061

Essen leider nur noch lauwarm und das Fleisch ein bisschen zäh.Die Atmosphäre vor allem im Hof ist schön, am Ende passen Preis und Leistung einfach nicht zusammen.

Daniel F.

1700511275

Horst S.

1700428428

Julian B.

1700415247

Essen geschmacklich super. Service sehr bemüht und schnell trotz viel Betrieb. Interessantes Ambiente...aber... Portionen sehr klein! Mini Schäufele mit zwei Knödeln und bissel Sauerkraut knapp 27 Euro?! Geht's noch?! Toiletten nicht sehr sauber...bei all dem Geld was da an den Touries jeden Tag verdient wird sollte ne ordentliche Klobedienstete drin sein...blanke Schalter in der Wand des Herrenklos...Mal etwas Geld in ein Upgrade stecken?!

Yarina G.

1700406113

Dirk H.

1700401436

Das wichtigste zuerst: Das Essen war sehr gut. Zwei Sterne Abzug, da wir erst nach ca. 50 Minuten unsere Getränke hatten, die Vorspeisen nach ca. 1 1/4 Stunden und das Hauptgericht sogar erst nach knapp über 2 Stunden! Auf Rückfrage hat die Bedienung nur mit den Achseln gezuckt und ist weiter gegangen. Der weitere Stern Abzug, da am Tisch trotz Reservierung zu wenig Platz war. Sicherlich müsst ihr gut auslasten, aber es kann nicht sein, dass man nicht genug Platz beim Essen selbst hat und sich hierbei gegenseitig behindert. Aufgrund der Erfahrung empfehle ich, keinen Tisch für die letzte Runde zu ordern, vorher muss man ja nach 2 Stunden wieder draußen sein.

maximilian R.

1700391523

Super Service, mega leckeres fränkisches Essen, wundervolles Ambiente. Es sei gesagt, für Gäste die bei Licht Essen wollen, ist das Backöfele nichts, hier ist wird romantisch bei Kerzenschein gegessen.Ich komme gerne wieder Danke an das gesamte Team!

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Big old Franconia - how we love it

2020/21 SILVANER

2018/19 SILVANER

2017 SILVANER GG

2015 PINOT NOIR

The white wines

2021/22 MÜLLER-THURGAU "Backöfele

2021/22 SILVANER "Backöfele

2021/22 SILVANER

2021/22 RIESLING

2020/21 white burgundy

2020/21 SCHEUREBE

2020/21 BACCHUS

The red wines

2021/22 ROTLING

2019/20 RED WINE CUVÉE "Spitalschoppen

2021/22 REGENT

2020/21 DOMINA

Fruity Franconia

Light fruit

2021/22 MÜLLER-THURGAU

2021/22 MÜLLER-THURGAU

2020/21 SAUVIGNON BLANC

2021/22 SAUVIGNON BLANC

2021/22 SCHEUREBE

Great fruit

2021/22 SAUVIGNON BLANC

2020/22 SCHEUREBE

2020/21 SCHEUREBE

2021/22 BLANC DE BLANCS

2021/22 GEWÜRZTRAMINER

Light silvaner

2021/22 SILVANER "Backöfele self-made".

2022/23 SILVANER

2020/21 SILVANER

2021/22 SILVANER

2021/22 SILVANER

2021/22 SILVANER

2022/23 SILVANER

2021/22 BLUE SILVANER

2020/21 SILVANER

Great silvaner

2021/22 SILVANER

2020/21 SILVANER

2020/21 SILVANER

2020/21 SILVANER

2021/22 SILVANER

2020/21 SILVANER

Light Rieslings

2022/23 RIESLING

2021/22 RIESLING

2021/22 RIESLING

Heavy Rieslings

2020/21 RIESLING

2020/21 RIESLING

2020/21 RIESLING

Light Burgundy

2021/22 PINOT GRIS

2021/22 white burgundy

2021/22 PINOT GRIS

2021/22 CHARDONNAY

Great Burgundy

2020/21 white burgundy

2022/23 CHARDONNAY

2020/21 white burgundy

Red franc

Light red franc

2020/21 CUVEE "BLACK PETER"

2020/21 LATE BURGUNDY

2018/19 MERLOT - only in the Backöfele

2021/22 LATE BURGUNDY

2018/19 PINOT NOIR

2018/19 ACOLON

Big red franc

2019/2020 CABERNET DORSA

2018/19 PINOT NOIR

2019/20 CUVÉE OF CABERNET

2020/21 BLAUFRÄNKISCH R

2018/19 LATE BURGUNDY RR

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