Montag - Donnerstag17:00 - 23:00 Uhr
Freitag 17:00 - 00:00 Uhr
Samstag12:00 - 00:00 Uhr
Sonntag & Feiertage12:00 - 23:00 Uhr
Unsere Küche hat geöffnet bis22:00 Uhr
Was Süaß gibt's Freitag und Samstag bis23:00 Uhr
Ursulinergasse 2
97070 Würzburg
Ihr Event im Backöfele
Liebe Gäste,
Schön, dass Sie sich für eine Feier im Backöfele entschieden haben. Bei uns im Backöfele wird seit über 45 Jahren echte fränkische Gemütlichkeit gelebt. Wir freuen uns täglich darauf, dieses Gefühl an unsere Gäste weitergeben zu dürfen.
Hier finden Sie im Folgenden die 3 möglichen Optionen für Ihre fränkische Gemütlichkeit vom Anfang bis zum Ende...
Unsere leichteste Übung
– á la carte
Ihre Gäste wählen vor Ort aus der großen Backöfele Speisekarte, so kann sich jeder bestellen wonach der Magen knurrt und sich das Herz verzehrt! Bestellung und Servieren erfolgt tischweise, so isst keiner allein und niemand muss auf den anderen warten.
Unsere Empfehlung zum Start
– „Selbst isst der Franke“
Für einen unbeschwerten und völlig reibungslosen und sorgenfreien Start in Ihren Abend empfehlen wir „Selbst isst der Franke“ (groß oder klein) als Vorspeise für alle. Bei Ankunft setzen wir „Vorspeisen-Brettle am Tisch“ ein und keiner muss verhungern bis jeder ein Hauptgericht gewählt und bestellt hat.
Das klassische Menü„In drei Gängen durch Franken“
Ein Menü im Backöfele besteht immer aus einer gemeinsamen Vor- Haupt- und Nachspeise plus das vegetarische Hauptgericht. Veganern und Gästen mit Unverträglichkeiten empfehlen wir vor Ort eine leckere Alternative.
Fränkische Gemütlichkeit vom Anfang bis zum Ende
oder
+++
BACKÖFELE PFÄNNLE – gemeinsam Franken erleben
oder
Ihre Gäste dürfen das Hauptgericht aus unserer GROßEN SPEISEKARTE wählen
+++
BACKÖFELE KAISERSCHMARRN im Pfännle serviert mit Vanilleeis und Schlagrahm
oder
Ihre Gäste dürfen vor Ort aus unserer aus unserer DESSERTKARTE wählen
A weng isst der Franke: Euro 9,80 p.P.
Weng mehr isst der Franke: Euro 12,00 p.P.
Backöfele Pfännle: Euro 29,00 p.P.
2er Pfännchen Kaiserschmarrn: Euro 19,00
Tipp vom Backöfele-Team
Für den perfekten Start
in den Abend:
Lassen Sie bereits Mineralwasser eindecken und Ihre Gäste mit einem Glas Secco Saignée vom Weingut am Stein auf einen schönen Abend anstoßen. Dieser Secco schmeckt sowohl dem Anhänger von süffigerem als auch ordentlich trockenem Schaumwein - sozusagen die eierlegende Wollmilchsau der Aperitife.
*Darstellung entspricht WENG MEHR ISST DER FRANKE
*Darstellung entspricht WENG ISST DER FRANKE
Fränkische Gemütlichkeit vom Anfang bis zum Ende
oder
+++
BACKÖFELE PFÄNNLE – gemeinsam Franken erleben
oder
Ihre Gäste dürfen das Hauptgericht aus unserer GROßEN SPEISEKARTE wählen
+++
BACKÖFELE KAISERSCHMARRN im Pfännle serviert mit Vanilleeis und Schlagrahm
oder
Ihre Gäste dürfen vor Ort aus unserer aus unserer DESSERTKARTE wählen
A weng isst der Franke: Euro 8,50 p.P.
Wenig mehr isst der Franke: Euro 12,00 p.P.
Backöfele Pfännle: Euro 29,00 p.P.
Backöfele Kaiserschmarrn: Euro 4,75 p.P.
*Darstellung entspricht WENG MEHR ISST DER FRANKE
*Darstellung entspricht WENG ISST DER FRANKE
Tipp vom Backöfele-Team
Für den perfekten Start
in den Abend:
Lassen Sie bereits Mineralwasser eindecken und Ihre Gäste mit einem Glas Secco Saignée vom Weingut am Stein auf einen schönen Abend anstoßen. Dieser Secco schmeckt sowohl dem Anhänger von süffigerem als auch ordentlich trockenem Schaumwein und ist unschlagbar im Preis/Leistungsverhältnis. Sozusagen die eierlegende Wollmilchsau der Aperitife
A klassischs Menü „In drei Gängen durch Franken“
Ein Menü im Backöfele besteht immer aus einer gemeinsamen Vor- Haupt- und Nachspeise plus das vegetarische Hauptgericht. Veganern und Gästen mit Unverträglichkeiten empfehlen wir vor Ort eine leckere Alternative.
FRÄNKISCHE SCHEUREBENSUPPE
mit Zimtkrusteln
oder
FRÄNKISCHE LEBERKLÖßLE SUPPE
mit Flädle
oder
BLATTSALATE DER SAISON
dazu Kräuterbrot
+++
SAUERBRATEN BACKÖFELE
dazu Kartoffelklöße, Blaukraut, Preiselbeeren und in Zartbitterschokolade verfeinerter Soße
oder
FRÄNKISCHES HOCHZEITSESSEN
Kalbstafelspitz mit Apfel-Meerrettichsoße, Preiselbeeren und gebratene Bandnudeln in Bröselschmelze
oder
FRÄKISCHES SCHEWINESCHÄUFELE
mit Dunkelbiersößle, dazu Kartoffelklößen und Sauerkraut
und
LINSEN-NUSSBRATEN - vegan -
nach Oma Ehehalt mit dunklem Sößle, Ratatouillegemüse und Drillingskartoffeln
+++
BACKÖFELE KAISERSCHMARRN
im Pfännle karamellisiert, mit Haselnüssen, Mandeln und Rosinen,
dazu Vanilleeis und Schlagrahm
Pro Person Euro 39,80
Tipp vom Backöfele-Team
Individuelle Menükarten
für Ihr Event:
Entscheiden Sie sich für ein Menü erstellen wir gerne kostenfrei Menükarten. Wünschen Sie Ihr Logo/Foto oder/und den Titel der Veranstaltung aufgedruckt, lassen Sie uns bitte eine entsprechende Info/Vorlage zukommen.
A klassischs Menü „In drei Gängen durch Franken“
Ein Menü im Backöfele besteht immer aus einer gemeinsamen Vor- Haupt- und Nachspeise plus das vegetarische Hauptgericht. Veganern und Gästen mit Unverträglichkeiten empfehlen wir vor Ort eine leckere Alternative.
FRÄNKISCHE SCHEUREBENSUPPE
mit Zimtkrusteln
oder
FRÄNKISCHE LEBERKLÖßLE SUPPE
mit Flädle
oder
BLATTSALATE DER SAISON
dazu Kräuterbrot
+++
SAUERBRATEN BACKÖFELE
dazu Kartoffelklöße, Blaukraut, Preiselbeeren und in Zartbitterschokolade verfeinerter Soße
oder
FRÄNKISCHES HOCHZEITSESSEN
Kalbstafelspitz in Meerrettichsoße, gebratene Semmelnudeln und Preiselbeeren
oder
FRÄNKISCHES SCHWEINESCHÄUFELE
Kalbstafelspitz mit Apfel-Meerrettichsoße, Preiselbeeren und gebratene Bandnudeln in Bröselschmelze
und
LINSEN-NUSSBRATEN - vegan -
nach Oma Ehehalt mit dunklem Sößle, Ratatouillegemüse und Drillingskartoffeln
+++
BACKÖFELE KAISERSCHMARRN
im Pfännle karamellisiert, mit Haselnüssen, Mandeln und Rosinen,
dazu Vanilleeis und Schlagrahm
Pro Person Euro 39,80
Tipp vom Backöfele-Team
Individuelle Menükarten
für Ihr Event:
Entscheiden Sie sich für ein Menü erstellen wir gerne kostenfrei Menükarten. Wünschen Sie Ihr Logo/Foto oder/und den Titel der Veranstaltung aufgedruckt, lassen Sie uns bitte eine entsprechende Info/Vorlage zukommen.
Für jeden geschmack
Beste fränkische Küche im Backöfele
Das Backöfele ist für seine gute fränkische Küche bekannt. Hier werden überwiegend beliebte Speisen des Frankenlands serviert. Schweinshaxe, fränkischer Sauerbraten, „Blaue Zipfel“ und die typische fränkische Bratwurst steht hier an der Tagesordnung. Unser Restaurant bietet Ihnen von der simplen Brotmahlzeit über deftige warme Speisen bis hin zum leckeren Dessert alles, was das Herz begehrt.
Alle unsere Spezial-Speisekarten finden Sie hier. Hier kommen Sie zu unserer aktuellen Speisekarte.
Selbst isst der Franke... aus der Tischmitte
Desserts
Zum Abschluss
Brände
ECHTE SCHÄTZE
DIE WEIßEN SCHOPPEN
DIE ROTEN SCHOPPEN
FRUCHTIGES FRANKEN
LEICHTE SILVANER
GROßE SILVANER
LEICHTE RIESLINGE
GROßE RIESLINGE
LEICHTE BURGUNDER
GROßE BURGUNDER
ROTES FRANKEN
Räumlichkieten für jeden anlass
Behagliches Restaurant in Würzburg: Das Backöfele
Dank der verschiedenen Räumlichkeiten bietet das Backöfele den richtigen Platz für jede Gelegenheit. Die große Terrasse mit Glasdach hat eine einzigartige Atmosphäre - mitten in einem Innenhof und doch wettergeschützt. Damit es Ihnen dabei nicht zu warm wird, sind unsere Räume voll klimatisiert. Im Winter sorgen dagegen Kerzen und eine Heizung für angenehme Temperaturen und eine wohlige Stimmung. Der Hauptraum unserer Gaststätte gilt als Dreh- und Angelpunkt. Bei freiem Blick in die halboffene Küche, können Sie unseren Küchenchefs über die Schulter blicken und sich ordentlich Appetit holen. Ebenso gemütlich und beliebt: Der Schankraum. Im Schankraum können Sie an einer langen Kupfertheke die besten Weine des Frankenlands verkosten.
Räumlichkieten
für jeden Anlass
Behagliches Restaurant in Würzburg: Das Backöfele
Dank der verschiedenen Räumlichkeiten bietet das Backöfele den richtigen Platz für jede Gelegenheit. Die große Terrasse mit Glasdach hat eine einzigartige Atmosphäre - mitten in einem Innenhof und doch wettergeschützt. Damit es Ihnen dabei nicht zu warm wird, sind unsere Räume voll klimatisiert. Im Winter sorgen dagegen Kerzen und eine Heizung für angenehme Temperaturen und eine wohlige Stimmung.
Alle Varianten begleiten wir gerne mit den passenden Getränken zu Vor- und Hauptspeise.
Hier geht es zur Weinkarte.
Wir wünschen viel Spaß und Vorfreude bei der Planung Ihrer Veranstaltung.
Sie haben noch Wünsche? Fragen? Möchten Buchen?
Gerne stehen wir Ihnen Montag bis Freitag von 10 Uhr bis 16 Uhr auch telefonisch zur Verfügung.
Sie erreichen uns unter 0931 59 0 59
Email [email protected]
Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir Rechnungen tischweise ausstellen und auch nur tischweise kassieren.
Es ist uns nicht möglich jeden Gast einzeln abzukassieren.
